A Chef e a Travessa
Esta ilustração é um estudo de gesto e de pormenor, capturando a precisão da culinária tradicional. Criada ao vivo durante a demonstração de uma Chef no Mercado de Messines, o foco está na ação das mãos a manusear a cebola e no detalhe vibrante dos legumes locais em primeiro plano.
Evento/Série: 10ª Semana Gastronómica de Messines
Local: Demonstração Culinária no Mercado de Messines
Técnica: Aguarela e Rotring (Tinta da China)
Suporte: Papel Canson 250gr
Dimensões: 29,7cm x 21cm (Tamanho A4)
Estado: Colecção Privada. Não disponível para venda.
Análise da Técnica: Rotring e Aguarela na Arte da Culinária
Esta peça de urban sketching concentra-se no movimento e na perícia. O elemento central é o gesto das mãos da Chef, desenhadas meticulosamente a Rotring, a meio do acto de cortar uma cebola. A precisão da linha enfatiza a concentração e a técnica das mãos durante a demonstração de cozinha tradicional.
O primeiro plano da composição é dedicado à cor e à frescura, onde vários legumes frescos estão dispostos numa travessa. Estes foram pintados com toques suaves de aguarela, que capturam a vivacidade dos produtos do Mercado, honrando a componente gastronómica do evento.
O contraste entre a linha preta focada e a transparência colorida da aguarela cria um registo documental e artístico de alta qualidade.